ուտեստներ, որոնք չպետք է բաց թողնել Իրանում

Ուտել Իրանում, ուտեստներ, որոնք չպետք է բաց թողնել

Մենք սիրում ենք Իրանը և նաև շատ: Մեզ ուրախացնում է այն, որ տեսնում ենք, թե ինչպես է մեր ընթերցողները հավանում նաև այս հրաշալի երկիրը: Հենց այս հոդվածում մենք արդեն գրել ենք այն պատճառների մասին, որոնք, մեր կարծիքով, կարևոր են դարձնում Իրան այցելելը, պատճառներ, որոնք շատ ավելին են, քան պարզ զբոսաշրջային փաստը. բայց ամեն դեպքում այսօր մենք խոսում ենք սննդի մասին։ Նրանք, ովքեր հետևում են մեզ, գիտեն, որ մենք չենք սիրում ճանապարհորդական բլոգեր և հոդվածներ, որոնք պատրաստված են միայն SEO Աստծուն հարգանքի տուրք մատուցելու համար, սակայն սնունդը հիանալի միջոց է երկիրը ճանաչելու համար, մի անգամ ահա իսկական ճամփորդական բլոգերի հոդվածը:   ավելին իմանալու համար

Ինչպիսի՞ն է իրանական խոհանոցը:

Իրանական խոհանոցը գերազանց է, բրինձը իրանական սեղանի հիմնական ուտեստն է և հաճախ մատուցվում է զաֆրանի համով:

Ո՞րն է բնորոշ պարսկական ուտեստը:

Չելո Քաբաբը ազգային ուտեստ է, որը հասանելի է ցանկացած ռեստորանում և պատրաստվում է աղացած միսից (koubidé) կամ կտորներով (barg) շոգեխաշած բրնձով և զաֆրանի հավելումով: Այն հաճախ ուղեկցվում է խորոված լոլիկով։

Ո՞րն է Իրանում ամենահայտնի խմիչքը:

Թեյը հիմնական ըմպելիքն է ոչ միայն նախաճաշի ժամանակ, այլեւ ողջ օրվա ընթացքում։ Կա մի հատուկ ըմպելիք, որը կոչվում է «Դուղ», որը պատրաստվում է գազավորված ջրով, յոգուրտով և ավելացված բնական բուրմունքներով, որը մատուցվում է ճաշի հետ:

Կա՞ն ալկոհոլային խմիչքներ:

Իրանում ալկոհոլն արգելված է, իսկ գարեջուրն առանց ալկոհոլի։


Իրանում կա՞ն բուսակերների ուտեստներ:

Կան տարբեր բուսակերների ուտեստներ, իսկ ռեստորաններում մատուցում են բուսական և վեգանական ուտեստներ։

Կարո՞ղ ենք բուսակերական ուտեստի անուն ունենալ:

Կան մի քանիսը, օրինակ՝ «Գորմե Սաբզի»՝ լոբի և բանջարեղենի վրա հիմնված ուտեստ, բրնձով (Բերենջ) զաֆրանով կամ «Միրզա Ղասեմի»՝ ձվով պատված սմբուկով շոգեխաշած։

Որքա՞ն արժե ռեստորաններում ուտելը:

Իրանում ուտելու համար շատ քիչ ես ծախսում. Բայց դա նաև կախված է ձեր ընտրած ռեստորանից, բայց սովորաբար մի գեղեցիկ ափսե քյաբաբի (ճաշատեսակ, որը կարելի է գտնել ամենուր) և խմիչքի համար, որը դուք ծախսում եք մոտ 4-5 ԱՄՆ դոլար:

Ինչ վերաբերում է սննդին, վտանգի տակ ե՞ք ունենում աղիքային խնդիրներ:

Ամեն ինչ կախված է ձեր ուտելու սովորություններից: Պարսկական խոհանոցը սովորաբար կծու չէ և գրեթե նման է իտալականին, այն տարբերությամբ, որ ճաշատեսակները հարուստ են, և դուք շատ միս եք ուտում։ Այնուամենայնիվ, պարսկական խոհանոցը գերազանց է

 

նախուտեստներ

Կարդալ ավելին

ՅՈՒՐԱՔԱՆԱԿԱՆ ՈՒՏԵՍԱՆՔՆԵՐ

Կարդալ ավելին

ԿՈՂՄՆԱԿԻ ՃԱՇԱՏԵՍԱԿՆԵՐ

Կարդալ ավելին

ըմպելիքներ

Կարդալ ավելին

ՔԱՂՑՐԱԿԱՆՆԵՐԸ

Կարդալ ավելին

Համեմունքները

Կարդալ ավելին
բաժնետոմս