Adasi

ՄԻՋՈՑԱՌՈՒՄՆԵՐԻ ՄԻՋԱԶԳԱՅԻՆ ՀԱՄԱԳՈՐԾԱԿՑՈՒԹՅՈՒՆԸ

• 480 գ ոսպից
• 3 ճաշի գդալ ձեթ կամ կարագ
• 2 խոշոր սոխ, բարակ կտրատված
• 4 մանրացված սխտորի մեխակ
• 1 թեյի գդալ աղ
• 1 / 2 թեյի գդալ աղացած պղպեղ
• 1 angelica գդալ փոշի (ըստ ցանկության)
• 120 մլ թարմ նարնջի հյութ

նախապատրաստում

Տեղադրել սառը ոսպը մի խառնուրդով, 6 բաժակ ջրի եւ մի թեյի գդալ աղ: Բաղադրություն բերեք: Ծածկեք եւ պատրաստեք ցածր ջերմության մասին, մոտավորապես 30- ի համար, երբեմն բորբոքվում: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ ջուր, որպեսզի ոսպը ծածկված լինի հեղուկով: Միեւնույն ժամանակ, յուղը տաքացնելով միջին ջերմության մեջ, ավելացնել սոխը եւ սխտորը եւ սառեցնել դրանք 15- ի համար: Միավորել աղ եւ պղպեղով սոուսացված ոսպի մեջ եւ շարունակել խոհարարությունը `ներդնելով այլ 45- ի համար: Ավելացնել angelica եւ նարնջի հյութ, calibrating համը ձեր ճաշակի. Խոհեմ հացով ծառայել տաք կամ սառը:
Դուք կարող եք պատրաստել նախօրեին անդասին եւ սառնարանում այն ​​պահել մինչեւ մեկ ժամ առաջ սեղանի վրա:

բաժնետոմս
Չդասակարգված