Աշխարհագրական համատեքստ
Կորդեստանի շրջանը գտնվում է Իրանի արևմտյան տարածքներում՝ Զագրոս լեռնաշղթայի կենտրոնական մասի լանջերի և հովիտների միջև։ Շրջանի մայրաքաղաքը Սանանդաջ քաղաքն է, իսկ բնակչության մյուս հիմնական կենտրոններն են՝ Բանեն, Բիջարը, Դիվանդարեն, Սաքեզը, Քորվեը, Կամյարանը և Մարիվանը։
Կլիմա
Կորդեստանի շրջանի կլիմայի վրա ազդում են Միջերկրական ծովից եկող տաք և խոնավ օդային հոսանքները, որոնք գարնանը անձրև են բերում, իսկ ձմռանը՝ ձյուն: Ընդհանուր առմամբ, այս տարածաշրջանը ազդում է տաք և սառը օդի երկու հոսանքների ազդեցության տակ:
Պատմություն և մշակույթ
Հնում Կորդեստանի շրջանը մտնում էր մարերի վերահսկողության տակ գտնվող տարածքների մեջ, որոնց տիրույթները ներառում էին Ուրարտու երկիրը հյուսիսից, Ասորեստանը արևմուտքում և Էլամը, Շումերը, Բաբելոնը և Աքքադը հարավում և հարավ-արևմուտքում: Իրանական բարձրավանդակ ժամանած արիական բնակչության մեջ մի խումբ բնակություն է հաստատել Ուրմիա լճից արևելք, և նրանց տարածքը կոչվել է «Ամադայ», մինչդեռ մի խումբ զբաղեցրել է նույն լճից արևմուտք գտնվող հողերը, և այս տարածքը ստացել է «Պարսուա» կամ «Պարսումա» անվանումը։ Առաջին խումբը կյանք տվեց մարերի կառավարությանը, իսկ երկրորդը դրեց Աքեմենյանների հզոր կայսրության հիմքերը։ Մեդի տիրապետությունները բաժանված էին բազմաթիվ երկրների, որոնք կառավարվում էին տեղական ինքնակառավարման մարմինների կողմից՝ ինքնավար և անկախ ձևով։ Այդպիսի կառավարություններից մեկը մաննեացիների իշխանությունն էր, որը վերահսկում էր Ուրմիա լճից հարավ գտնվող տարածքները մինչև այսօրվա Սաքեզ քաղաքի շրջակայքը: Դեռ նախքան քոչվոր արիների գալը, Մաննեներն ունեին առաջադեմ մշակույթ և որոշակի կառավարման ձև: Տեղական ինքնակառավարման մեկ այլ տարածք էր Զամուան՝ լյուլուբիտների երկիրը, որը տարածվում էր Ուրմիա լճից մինչև Դիյալե գետի վերին հոսանքը և ներառում էր ներկայիս Միյանդոաբ, Բանե, Սոլեյմանե և Սանանդաջ քաղաքների տարածքները մինչև Զահաբի շրջակայքը:
Հուշանվերներ և արհեստներ
Այս շրջանի հիմնական ձեռագործ աշխատանքներն ու բնորոշ հուշանվերներն են՝ գորգերը, կիլիմները, շալերը, աղոթագորգերը, ֆետրե գործվածքներն ու գլխարկները, ավանդական ձեռագործ հողաթափեր, նուրբ ասեղնագործ գործվածքներ, ավանդական քրդական զարդեր, երաժշտական գործիքներ և փայտե դեկորատիվ իրեր։ Կորդեստանի շրջանի հայտնի հուշանվերների թվում է նաև բրնձի հացը (Նան Բերենջի):
Տեղական խոհանոց
Կորդեստանի շրջանի ավանդական խոհանոցի ճաշատեսակներից է Քահ Լեյնը, որը գարնանային սեզոնի սկզբով իր տեղն է գտնում քրդական սեղանի վրա։ Կորդեստանի խոհարարական ավանդույթի մյուս ուտեստներից կարելի է նշել հետևյալը՝ Դանուլե, Քոֆտե Շուրբա, Դուխե վա, Շիրե Վա, Թարխինե, Դոյանե, Քահ Շեքե Կին, Նիսկին, Պապուլե, Սայելե, Պիյազավ, Բուրիյավ, Յապրախ, Լահ Թաքավ, Քահ Յասիյաժի և Շոհ Յասիյավ, Քահ, Նամակին, Քահը, Քահը։
Ավանդական «կուտե քութեհ» ծեսը.
Արևմտյան Իրանի լեռնային տարածքում գտնվող Ուրամանում (Քուրդիստանի և Քերմանշահի շրջաններում) գոյություն ունի «քութեհ քութեհ» կոչվող ավանդական ծեսը, որը թվագրվում է մոտ տասը դար առաջ, ինչը տեղական բարբառում նշանակում է և՛ հետևել, և՛ շարժման մեջ դնել։ Ծեսի ընթացքում բոլոր նրանք, ովքեր ինչ-որ կերպ հեռացել են գյուղից, վերադառնում են, նորից հանդիպում ու մասնակցում։ Դրանից երկու-երեք օր առաջ Ուրաման Թախտ, Մալեհ, Սարպիր, Ռուդբար, Վիսիան և Բալբար գյուղերի, Սարվաբադի բոլոր խմբակցությունների (որտեղ ամենից առաջ տեղի է ունենում փառատոնը) բոլոր բնակիչներն այդ օրը պարգևներ են գնում՝ ընկույզ, թխվածքաբլիթ, շոկոլադ, կաշկի և մրգերի նման [1]: Նշանակված ժամին, երեխաներ, տղաներ և աղջիկներ, տնից ծրար վերցրեք և ծառուղիներում կութե քութեհ հնչեցնելով, գնացեք ուրիշների կտուրներն ու տները և ստացեք այս նվերները։ Այս սովորույթում յուրաքանչյուրը, ելնելով իր համբերությունից և կարողությունից, կարող է շրջել գյուղերով և ստանալ մրցանակներ։ Այս տոնը շարունակվում է մինչև երեկոյան աղոթքը։
[1] Թթվային պանրի տեսակ, որն օգտագործվում է որոշ բնորոշ ուտեստների պատրաստման համար
